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产妇坐月子能吃蒜吗,月子餐的调味料该怎么放?

发布时间:2024-07-23 11:24文章类型:原创
吃肉不吃蒜,香味少一半,很多人炒菜喜欢放点大蒜。我们都知道产妇坐月子,有很多饮食禁忌,那么产妇坐月子能吃蒜吗?月子餐的调味料该怎么放?一起来了解下。

  产妇坐月子能吃蒜吗?

产妇坐月子能吃蒜吗,月子餐的调味料该怎么放?1

  月子期间可以吃蒜,但是最好是炒熟的蒜,避免生吃。

  月子期间并没有严格的食物禁忌,偶尔吃一两次蒜也不会造成严重的不良反应,炒菜中放一点点蒜,还有增进食欲的作用。

  但是由蒜属于辛辣刺激性食物,产后正处于身体恢复期,消化系统的功能还未完全恢复,尽量避免大量摄入此类食物,尤其是生吃蒜对胃肠道刺激性更大。

  月子餐的调味料该怎么放?

产妇坐月子能吃蒜吗,月子餐的调味料该怎么放?2

  酱油:可以少量食用

  酱油一般由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等步骤酿制而成,含有蛋白质、多肽和多种氨基酸,以及钙、镁、钾等。在做一些鱼、肉等腥味比较重的食物时可以适当添加酱油。

  鸡精:最好不要吃

  鸡精只有提鲜的作用,几乎没什么营养。

  醋:可以少量吃

  酸味食物有收敛的作用,有些体质的宝妈吃多了可能引起回奶,太酸会刺激产妇的牙齿和肠胃,不利于产妇的健康。但少量或适量吃还是可以的,比如著名的猪脚姜,就需要醋。

  辣椒:不宜吃

  月子里吃辣椒,会对伤口、肠胃有刺激,可能会导致母乳宝宝长湿疹。

  姜:能吃

  中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒,对于体虚的产妇,可促进产妇恶露尽早排出。因此产妇可以吃姜,一次性不要食用过多,否则可能会引起血性恶露,从而导致恶露排之不尽。在月子中心坐月子,会安排猪脚姜这一道美味,是最具特色的女人滋补食品,也是广东地区女性坐月子的必备月子餐之一。

  葱:可少量吃

  葱属于辛辣刺激类食物,常用于各色菜肴里调味,产妇坐月子少量食用可以改善胃口,提高食欲,体质非常虚弱的产妇最好是不吃。

  耗油:可少量食用

  蚝油有一定的营养且能增鲜提香,跟酱油一样,可以少量食用。

  米酒:可以适量喝

  米酒营养丰富,有丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有利于补充产妇的营养,同时有利于保持产后女性血脉通畅,缓解头晕眼花乏力表现,同时促进恶露排出,还具有促进乳汁分泌的作用。

  但是米酒含有酒精成分,酒精是可以进入母乳中的。酒精对宝宝大脑的损伤是不可逆的。

  所以吃的时候要注意适量,过量吃不利于产妇身体健康。在吃的时候,要注意煮久一点,让酒精完全挥发干净,以免对宝宝造成伤害。

  花椒、大料、八角:不建议放

  花椒、大料这些都是辛热之性,易会出现肠道干燥、便秘等情况,花椒还容易引起产妇的乳汁减少,如果需要去腥这些可以用葱姜蒜这些。